Merk: Zeelandia
Model: TM-4110
Beschikbaarheid: 31
€2,50 €3,00
Excl. BTW: €2,29

Bavaroise poeder chocolade van Zeelandia grondstof om een lekker, fris dessert of taartvulling met chocolade smaak te maken. Zeesan Choco bavarois mix.

Recept:

100 g bavaroise poeder chocolade, 125 g lauw water, 500 ml slagroom.

Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder chocolade met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.

Ingrediënten:

  • suiker,magere cacaopoeder,gelatine,gekaramelliseerde suiker,zout,aroma

Inhoud: 100 gram

Artikelnummer TM-4110
Omschrijving bavaroise poeder chocolade
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • magere cacaopoeder
  • gelatine
  • gekaramelliseerde suiker
  • zout
  • aroma
Gebruik

100 g bavaroise poeder chocolade, 125 g lauw water, 500 ml slagroom.

Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder chocolade met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.

Percentage droge stof 99%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1578 Kj per 100 gram
Kcal 378 kcal per 100 gram
Vet 2,4 g/100g
waarvan verzadigd 1,4 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 0,8 g/100g
waarvan meervoudig onverz 0,1 g/100g
Koolhydraten 72,7 g/100g
waarvan suikers 69,8 g/100g
Voedingsvezel 6,9 g/100g
Eiwitten 13,1 g/100g
Mineralen 2,8 g/100g
waarvan natrium 92,3 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,2 g/100g
Vocht 1,4 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm poeder
Kleur bruin
Geur/smaak chocolade, licht vanille

 

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten -
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten -
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!