Merk: Zeelandia
Model: TM-4106
Beschikbaarheid: Op voorraad
€2,50 €3,00
Excl. BTW: €2,29

Bavaroise poeder hazelnoot van Zeelandia grondstof om een lekker, fris dessert of taartvulling met neutraal smaak te maken. Zeesan Hazelnoot bavarois mix.

Recept:

100 g bavaroise poeder neutraal, 125 g lauw water, 500 ml slagroom.

Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder hazelnoot met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.

Ingrediënten:

Suiker, hazelnoten,gelatine,glucosestroop,gemodificeerd zetmeel E1414,aroma [HAZELNOTEN],kleurstof E150c

Inhoud: 100 gram

Artikelnummer TM-4106
Omschrijving bavaroise poeder hazelnoot
Ingrediënten [allergeen]
  • suiker
  • HAZELNOTEN
  • gelatine
  • glucosestroop
  • gemodificeerd zetmeel E1414
  • aroma [HAZELNOTEN]
  • kleurstof E150c
Gebruik Klop de slagroom lobbig. Meng de Bavaroise poeder hazelnoot met het water en spatel dit mengsel direct door de slagroom. Meteen verwerken voor gebruik, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Kan ingevroren worden.
Percentage droge stof 99%

Voedingswaarde/Analyse

Energetische waarde 1922 Kj per 100 gram
Kcal 460 kcal per 100 gram
Vet 15,4 g/100g
waarvan verzadigd 1,0 g/100g
waarvan enkelvoudig onver 12,3 g/100g
waarvan meervoudig onverz 2,0 g/100g
Koolhydraten 69,7 g/100g
waarvan suikers 64,6 g/100g
Voedingsvezel 0,7 g/100g
Eiwitten 12,2 g/100g
Mineralen 0,8 g/100g
waarvan natrium 32,0 mg/100g
Zout (natrium x 2,5) 0,1 g/100g
Vocht 1,3 g/100g

Fysisch chemische kenmerken

Fysische vorm grof poeder
Kleur lichtbruin
Geur/smaak hazelnoot
 
   
   

LeDa Lijst

  Omschrijving Aanwezig
1. Gluten -
1.1 Tarwe -
1.2 Rogge -
1.3 Gerst -
1.4 Haver -
1.5 Spelt -
1.6 Kamut -
2. Schaaldieren -
3. Ei -
4. Vis -
5. Pinda's -
6. Soja -
7. Melk -
8. Noten +
8.1 Amandelen -
8.2 Hazelnoten +
8.3 Walnoten -
8.4 Cashewnoten -
8.5 Pecannoten -
8.6 Paranoten -
8.7 Pistachenoten -
8.8 Macadamianoten -
9. Selderij -
10. Mosterd -
11. Sesam -
12. Sulfiet (E220 t/m E228) -
13. Lupine -
14. Weekdieren -

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!