- ruim assortiment in glutenvrije producten
- Betaalbare topkwaliteit
Vragen of opmerkingen?
Onze klantenservice staat je graag te woord en helpt je graag verder.
Glutenvrij - vegetarisch
Wie ga jij verrassen met deze onweerstaanbare Café Noir Cake? Perfect voor bij een goede kop koffie, maar ook absoluut geschikt als dessert na het kerstdiner. Want eerlijk is eerlijk... voor zoiets lekkers maakt toch iedereen graag een plekje vrij?
De cake is vol van smaak en door de lagen ook mooi om te zien. Extra lekker met chocolade bavarois tussen de lagen, of met onze cream chantilly met wat cacaopoeder en verkruimelde lotuskoekjes!
Benodigdheden voor 1 cake Ø 18 cm:
- 350 g mix
- 105 g zaadolie of zachte boter (met boter zal het eindproduct lactose bevatten)
- 175 g eieren (3-4 stuks maat M)
Bereidingswijze: zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170 °C (heteluchtoven 160 °C). Doe de mix in een kom en voeg zaadolie of zachte boter (met boter zal het eindproduct lactose bevatten) en de eieren toe. Mix ongeveer 3 minuten met een mixer op gemiddelde snelheid tot het mengsel glad en luchtig is. Giet het mengsel in een vooraf geoliede of beboterde vorm van Ø 18 cm. Bak in een voorverwarmde oven gedurende 50 minuten.
Voedingswaarde per 100G:
| Energie in KJ | 1548 kJ |
| Energie in Kcal | 365 kcal |
| Vetten | 0,9 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 88 g |
| Koolhydraten (suikers) | 50 g |
| Eiwitten | 2,4 g |
| Zout | 0,7 g |
| Gewicht: | 350g |
|---|---|
| Glutenvrij: | Ja |
| Halal geschikt: | Ja |
| Thema: | Kerst |
| Vegan: | Nee |
| Vegetarisch: | Ja |