Op voorraad
Bestellen? Login of maak een zakelijk account aan.
- Ruim assortiment in glutenvrije producten
- Betaalbare topkwaliteit
Vragen of opmerkingen?
Onze klantenservice staat je graag te woord en helpt je graag verder.
Productinformatie "Gingerbread cookies 400g - glutenvrij"
Glutenvrij - lactosevrij - vegetarisch
Met Tasty Me Gingerbread cookies mix kom je zó in de stemming voor de mooiste tijd van het jaar. Maak deze heerlijk knapprige koekjes vol specerijen als verrassing voor familie of vrienden, of bak ze gezellig samen met het hele gezin.
Lekker bij de koffie, thee, of gewoon tussendoor. Extra leuk: je kunt ze versieren met glazuur, chocolade of sprinkles en er één groot feest van maken - of ze gewoon zo eten, want eerlijk.. zo zijn ze ook al onweerstaanbaar lekker!
Benodigdheden voor 15-20 koekjes:
- 400 g mix
- 160 g zachte (room)boter
- 50 g ei (1 stuk maat M)
- Eventueel suikerglazuur en/of fondant om te versieren
Lactosevrij recept: vervang de (room)boter door 120 g zaadolie zoals zonnebloem of raapzaad
Keukengerei:
- Schaal
- Mixer met deeghaken
- Bakplaat met bakpapier
- Uitsteker gingerbread man +/- 10 cm (je kunt het mannetje ook zelf uitsnijden)
- Rolstok
Bereidingswijze: zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 165 °C (heteluchtoven 150 °C). Meng de mix en de zachte (room)boter in een schaal en mix met deeghaken ca. 2 minuten tot een brokkelig mengsel. Voeg het ei toe en mix tot een samenhangend deeg. Rol het deeg op een met bakpapier beklede ondergrond of met een beetje bloem uit tot ca. 0,5 cm dikte. Steek vormpjes uit met een gingerbread man-uitsteker (+/- 10 cm) of snijd ze met de hand. Leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier en bak in ca. 20-25 minuten gaar. Laat afkoelen en versier met suikerglazuur en/of fondant.
Baktijd: 20-25 minuten.
400 g
Ingrediënten: rijstmeel, suiker, maïszetmeel, kaneel, rijstzetmeel, emulgatoren: E471 (mono- diglyceriden van vetzuren, plantaardig), E475 (azijnzure esters van mono- en diglyceriden van vetzuren); verdikkingsmiddel: E412 (guar gom), E466 (natriumcarboxymethylcellulose); gember (0,6%), rijsmiddel: E500ii (baksoda), zuurteregelaar; E575 (gluconolacton); zout, kruidnagel, nootmuskaat.
Kan bevatten: eiwitten van MELK, EIEREN, SOJA, NOTEN
Droog en koel bewaren en vermijd warmtebronnen.
De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en Tasty Me kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevatten. Van deze lage hoeveelheid krijgen de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit geen klachten.
Voedingswaarde per 100G:
| Energie in KJ | 1930 kJ |
| Energie in Kcal | 461 kcal |
| Vetten | 23 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 60 g |
| Koolhydraten (suikers) | 23 g |
| Eiwitten | 3,1 g |
| Vezel | 0 g |
| Zout | 0,39 g |
| Gewicht: | 400g |
|---|---|
| Glutenvrij: | Ja |
| Halal geschikt: | Ja |
| Lactosevrij: | Ja |
| Thema: | Kerst |
| Vegan: | Nee |
| Vegetarisch: | Ja |