Op voorraad
Bestellen? Login of maak een zakelijk account aan.
- Ruim assortiment in glutenvrije producten
- Betaalbare topkwaliteit
Vragen of opmerkingen?
Onze klantenservice staat je graag te woord en helpt je graag verder.
Productinformatie "Macarons mix 250g - glutenvrij "
Glutenvrij - lactosevrij - vegetarisch
Macarons maken… ja, dat is er wel eentje. Het klinkt misschien wat ingewikkeld, maar met onze Tasty Me macarons mix wordt het ineens een stuk leuker. Licht krokant van buiten, zacht van binnen en met dat typische randje dat ze zo herkenbaar maakt.
Niet de makkelijkste, maar juist daardoor zo leuk om te maken. Even rustig werken, spuitzak erbij en geduld hebben… en dan denk je: “Ja hoor, ze zijn gelukt.”
En het leuke? Je maakt ze helemaal zoals jij ze wilt. Geef ze kleur met Tasty Me kleurstof en maak er jouw eigen macarons van.
En het leuke? Je maakt ze helemaal zoals jij ze wilt. Geef ze kleur met Tasty Me kleurstof en maak er jouw eigen macarons van.
Het zijn van die kleine hapjes die altijd indruk maken. Perfect voor feestjes, visite of gewoon omdat je zin hebt om iets bijzonders te maken. En laten we eerlijk zijn — ook gewoon heel leuk om zelf op te eten.
Benodigdheden voor ca. 22 macarons (44 helften):
- 250 g mix
- 58 g eiwit (precies afwegen)
- Botercrème of een andere vulling
Bereidingswijze: zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng de mix met het eiwit en voeg naar wens de Tasty Me voedselkleurstof toe. Mix minimaal 5 minuten op de hoogste stand. Vul een spuitzak met het beslag en spuit gelijke rondjes op een macaronmat* of een vel bakpapier. Laat de macarons vervolgens twee uur rusten. Verwarm de oven voor op 140 °C (heteluchtoven 130 °C).
TIP: Haal de macaronmat uit de oven en leg op een gekoelde ondergrond zoals een bevochtigd keukenblad zodat ze makkelijk loslaten. Spuit botercrème of een andere vulling naar keuze op een macaronhelft en druk hier voorzichtig een tweede helft op.
Baktijd: 15 minuten.
250 g
Ingrediënten: suiker, rijstzetmeel, AMANDELmeel, gemodificeerd zetmeel, maïszetmeel, EIWIT, rijsteiwitten, kleurstoffen: E170 (calciumcarbonaat); aroma, zuurteregelaar: E575 (glucono-delta-lacton).
Kan bevatten: MELK, EIEREN, SOJA, NOTEN.
Droog en koel bewaren en vermijd warmtebronnen.
De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en Tasty Me kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevatten. Van deze lage hoeveelheid krijgen de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit geen klachten.
Voedingswaarde per 100G:
| Energie in KJ | 1465 kJ |
| Energie in Kcal | 346 kcal |
| Vetten | 3,6 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 73 g |
| Koolhydraten (suikers) | 58 g |
| Eiwitten | 5,3 g |
| Zout | 0,02 g |
| Gewicht: | 250g |
|---|---|
| Glutenvrij: | Ja |
| Halal geschikt: | Ja |
| Lactosevrij: | Ja |
| Vegan: | Nee |
| Vegetarisch: | Ja |