Op voorraad
Bestellen? Login of maak een zakelijk account aan.
- Ruim assortiment in glutenvrije producten
- Betaalbare topkwaliteit
Vragen of opmerkingen?
Onze klantenservice staat je graag te woord en helpt je graag verder.
Productinformatie "Tylose poeder - cmc 50g"
Tylose, oftewel carboxymethylcellulose (CMC) wordt gebruikt om fondant en marsepein stevig en elastisch te maken. Ook is het geschikt om zelf eetbare lijm te maken. CMC wordt ook wel tylo genoemd.
Gebruiksaanwijzing fondant en marsepein:
Voeg 1 theelepel CMC poeder toe aan 200-250 gram.
Gebruiksaanwijzing eetbare lijm:
Gebruik 1 deel CMC poeder per 30 delen water. Laat dit mengels één nachtje staan en het is klaar voor gebruik. Voeg indien nodig meer water toe om de gewenste dichtheid te bereiken.
Ingrediënten:
Verdikkingsmiddel carboxy methylcellulose E466 (100%).
Kan sporen bevatten van eieren, melk, sojabonen en noten.
Bewaren bij kamertemperatuur op een droge plaats, niet blootstellen aan temperatuurveranderingen en warmtebronnen.
| Gewicht: | 50g |
|---|---|
| Glutenvrij: | Ja |
| Kleur: | Wit |